«La medida de la temperatura es una de las más comunes y de las más importantes que se efectúan en los procesos industriales. Casi todos los fenómenos físicos están afectados por ella. La temperatura se utiliza, frecuentemente, para inferir el valor de otras variables del proceso» – Antonio Creus Solé
En la siguiente imagen encontraremos la relación entre escalas de temperatura con las unidades que comúnmente se usan en la actualidad.
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